The Romance of CoffeeWilliam H. Ukers著 The Tea and Coffee Trade Journal Co. 1948年世界中のコーヒーの歴史、文化、栽培、貿易、抽出法や器具の進化などを網羅した、コーヒー研究における歴史的資料。本文良好です。。SHUです。裸本 表紙擦れ、傾き、日焼けあり・見返しに会社のスタンプあり・三方に経年によるヤケ・シミ・ヨゴレがあります。洋書 Grand Livre de Cuisine Alain Ducasse。David Hockney Paper Trails 洋書 アートブック。経年による中古に御理解の上ご購入くださいませ。洋書 Political Economy for Public Policy